Crêpier / Crêpière
Emploi Restauration - Traiteur
Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
La Marmotte, restaurant situé à Vars, recherche un professionnel ou une professionnelle pour renforcer son équipe en cuisine pendant la saison. Vous rejoignez un établissement de station à forte activité, avec une cuisine de restauration conviviale et un service soutenu auprès d'une clientèle locale et touristique. Vos missions : Préparer les pâtes, appareils et produits nécessaires au service. Réaliser la préparation et la cuisson des crêpes pendant le service. Assurer une production importante, estimée à environ 150 à 200 crêpes par jour. Participer au dressage des desserts. Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'organisation de la cuisine. Profil recherché : Vous justifiez impérativement d'une expérience de 2 ans minimum ou de 3 saisons sur un poste similaire. Aucun diplôme n'est exigé, mais des bases solides en cuisine, préparation ou production crêpière sont nécessaires. Vous êtes rapide, organisé(e), régulier(ère) et capable de tenir un rythme soutenu pendant le service. Conditions du poste : Temps de travail : 42 heures par semaine. Organisation : 6 jours travaillés sur 7.[...]
